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January 08, 2018

20180108 もっと早くに

昨日、釣ったシロムツ(標準和名オオメハタ)で寿司を握りました。
私自身がこの魚の美味しさを知ったのはここ2~3年のこと。
もっと早くに気付くべきだったと後悔しきりです・・・(-_-;)
180108a

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