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February 07, 2017

20170207 ギス

一昨日釣ったこの魚(ギス)で"かまぼこ&ちくわ"を作りました。
170206b
深場釣りの人からは嫌われがちなギスですが、知る人ぞ知る高級かまぼこの原材料で、私のような素人でも美味しいかまぼこが作れます。
170206a
誰だ~ちくわをきりたんぽとか言っているヤツは~(-_-;)

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