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December 23, 2016

20161223 マダイのポワレ

先日釣ったマダイでポワレを作りました。
でも何故か、皮目をパリッと焼くことができず・・・
まだまだ修行が足りないなぁ~もっと場数を踏まないとな~
そのためにも、また素材を調達しに行かないとなぁ~v(^_^;)
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