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May 02, 2015

20150502 2種のキス

今日は平塚沖(神奈川県)に浮かびました。
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午前中は深場の高級魚狙いでしたが・・・撃沈。
午後は友人からリクエストのあったシロギス狙いに変更。かろうじてお土産を確保できました。
それにしても今日は1尾だけ、ダントツで大きなキスが釣れました(^_^;)
知る人ぞ知るこの大きいキスは高級かまぼこや練り物の材料に使われる"オキギス"という魚です(^_^;)
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釣果を手土産に、友人の別荘にチェックイン。
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シロギスの捌き方を説明し、皆にチャレンジして貰いました。
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天ぷらの見た目はイマイチですが、お味は最高でした。
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また、オキギスで作ったタケノコ入りのさつま揚げは食味と食感が最高!
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でも、「また、オキギス釣ってきて~!」といわれても、狙って釣った訳ではないし・・・(^_^;)
いずれにしても、釣り人冥利を実感できる晩餐でした(^_^)

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